2006年08月22日
出来たっ!


待ちに待ったお店オリジナルの手作り石鹸が出来上がった!
台湾で作られた東方美人という烏龍茶の茶葉を練りこみました。
名付けて、
流求茶館オリジナル
『オリエンタル・ビューティーソープ』
左の写真が簡易包装。
右の写真が過剰?包装。
見た目って大事だな~と思う反面、包みながら、
「綺麗に包んでも、これってゴミ箱行きだよな~」と思ってしまった。
でも良く見せないと手に取って見てもらえないんだよな~…
難しいね。
でも、そんなこと考えるのもまた楽し。
出来上がったことが嬉しい。
思い・考えが形になるのはやはり気持ちいいもんだ。
うまくいけばHAPPY♪
うまくいかないときは落ち込む。
それの繰り返しだね。
それがバランスってもんだはず…
それが落ち込んでるときにわかれば世話ないんだけどな~

【8月25日追記】 石鹸の原材料について。
原材料名は下記の通りで、無添加・無着色・保存料不使用です。
■パームオイル■オリーブオイル■ココナツオイル■海洋深層水■精製水■苛性ソーダ
■ホホバオイル■フレグランスオイル(ココナツ・ナイトオーシャンと海)■東方美人茶葉
こ~んなの作ってます → 流求茶館の「手作りちんすこう」
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2006年08月18日
中国茶

~流求茶館から中国茶講座のご案内~
中国茶をもう少し 「知りたい!」「楽しみたい!」
そんな皆様と一緒に中国茶の基礎・基本を
楽しく学べる講座を開催いたします。
日程は全3回構成で行います。
1回目 8月26日(土)
2回目 9月 2日(土)
3回目 9月 9日(土)
■時 間 10:00~11:30 ■場 所 流求茶館店内
■受講料 5,000円
お申し込みは流求茶館店頭かお電話で。
流求茶館 TEL098-862-3031
※お申し込みは定員に達し次第締め切らせていただきます。
多数のお申し込みを心よりお待ちしております
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2006年08月18日
ヒーロー

さっきお迎えで那覇空港に行ったら
思いがけないヒーロー達に出くわしましたっ!
なんとーっ
帰ってきた!沖縄県民に夢と感動をくれた あの!八重山商工ナインですっ!
お疲れのはずなのに、「迎えにきてくれた皆様にあいさつがしたい」と発表があり
みんなが拍手する中整列してまずは校長先生からナインへ労いの言葉のあと
監督から出迎えの皆様に向けて結果報告とお礼の言葉。
ちょっとジィ~ンときちゃいました!
あと、監督からは新たに嬉しい報告があり、みんな大拍手。(お楽しみにっ!)

島へは明日渡るんでしょうかね?きっとすごい盛り上がりになるんでしょうね。
今日はゆっくり寝てくれっ!ほんとにほんとにお疲れ様でしたっ!
あらためて『夢と感動をありがとう!』
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2006年08月14日
友好

僕んちの庭を紹介します。

どう?

いいでしょ!

ここ、僕の庭 『福州園』 です。
とても落ち着くお気に入りの場所です。
みんな知ってると思うけど、実際行った事ある人少ないんじゃないかなー
僕は、なんかボォ~っとしたい時やムヌカングェ~する時によく利用します。
なわけで、近所に引越してきたぐらいなんです(笑)
とても立派な中国式庭園で、市街地のど真ん中に居る事を忘れるくらい!
んで、いちばん驚かされるのが、ココ、なんと!無料なんです!
以前は、入園料300円だったんですが、今は年中無料!無料!無料!
落ち着ける大好きな場所なだけに、正直、あまり教えたくはないんです。
でも教えたい。。。みたいな。
この『福州園』、
那覇市政70周年記念並びに那覇市と中国福州市との友好都市盟約10周年の記念事業として両市の友好の証として建設されたんです。
建設には福州市産の資材を使用し、福州市が工事の基本設計、木造・石造物の加工及び技術指導をされたそうです。
また、なぜそれがここ久米に作られたかは理由があるんですが、それはまた次の機会に・・・
那覇市と福州市が友好姉妹都市って聞いて、そうなんだ~って思う方も居るのかもしれませんね。
その姉妹都市ネタで、僕的にびっくりしたことをもうひとつ!
パレット久茂地は誰でも知ってますよねー
そのパレット久茂地の正面入り口の上にある 「からくり時計」も知ってますよねー
あれって、決まった時間に中から琉装の人形が出てきて琉球民謡が流れるって
いうだけだと思っていたんだけど、人形にしても曲にしてもそれだけじゃないんですね。
人形でいうと、


これは沖縄人形。その他に

こんなものや

こんなもの!

まだあるよ!

なんか、笑えるくらいビックリしたんですけど、みんな知ってんのかな?
知らなかったのは自分だけ?
流れる曲も、ハワイアン!アロハ・オエやブラジルの人形に合った曲が流れてんすよ。
みんな知ってましたか?????
この人形達の正体は?というと、いずれも那覇市と姉妹都市の盟約を結んでいる
国内外の都市の民族衣装をまとった人形というわけです。
ちなみにその詳細は、
☆宮崎県日南市 曲:泰平踊
☆米国ハワイホノルル市 曲:アロハ・オエ
☆ブラジル国サンビセンテ市 曲:アクアレーラ・ブラジィーラ
☆中国福建省福州市 曲:チェン・ナオ・ジー
今度前を通る時は耳を澄まして聞いてみようと思います。
あ、今年は 「世界のウチナンチュ大会」 開催の年じゃなかったっけ?
あのイベント大好きで楽しみです。
個人的にもいろんな国の人ともっともっと友好が深まると楽しいだろうな~
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2006年08月04日
ぶくぶく

みなさんこの「ぶくぶく」なんだと思います??
コレ、飲み物です。
沖縄に昔から伝わる「ぶくぶく茶」というもの。
沖縄ならではの硬水でしか泡が立たないという「ぶくぶく茶」
うちなぁんちゅは知ってますよね!
あっ、待てよ??
もしかしたら観光に来た人の方が知ってたり飲んだ事ある人多いかも。。。
先日その「ぶくぶく茶」を体験できる集まりに参加しました。
このぶくぶく茶、1719年13代目・尚敬王の時に冊封使(中国からの使節)のおもてなしの席で振る舞われたことが最古の記録として残されていて、多分、戦後間もない頃まではあったと思いますが、復活されたのはつい最近の事。
2000年に沖縄で行われたサミットでも各国代表に振舞われたんです。
で、今回のこの集まりで、ぶくぶく茶の淹れ方を指導してくれたのが、
『てんtoてん』という沖縄そばのお店の女性オーナーさん。
サミットに参加の各国代表をもてなしたのもこのお店。
オーナーさんがその時の話をしてくれたんですが・・・
僕、目頭が熱くなりました。
このぶくぶく茶はいっぺんに大量の量は作れないらしく、
10名ほどのVIPがジッと見守る中、セッセとひとつずつ作り(この泡、持ちがよく泡が消えないんです)やっと最後のひとつが出来上がったとき、ドイツかどっかの方が、
「一生懸命作ってくれたので一言お礼が言いたい」と言ったそうです。
オーナーは、この時、本心は、「少しでも早く飲んで欲しいっ」って思ったそうなんですが、そんな事言えるはずも無く。お言葉をいただくことに・・・
そしたらこのお偉いさんなんて言ったと思います???
『このお茶は「心」でいれて「魂」でいただくお茶なんですね。本当に本当にありがとう。』 だって。
それを聞いてオーナーさん、通訳さんに「通訳さんお上手ね」と言って
通訳さんを見ると、その通訳さん涙流しながら「通訳しながら鳥肌たって涙出てきました」と。
そして、それに続き、違う国の方が、
茶碗を耳のとこに近づけてプチップチッと泡の音を聞きながら
『先人達の声が聞こえてくるようです。ありがとう・・・』 と。
やっぱ偉い方は言う事が違いますね。
沖縄のことをとてもよく考えてくれていた小渕元首相のおかげで実現した2000年九州・沖縄サミット。僕らの知らないとこで、こんな素敵な宴があったんだと知って、この日はとても素敵な1日でした。小渕さんありがとう。
オーナーさんは、ほかにもこのお茶にまつわる素敵なお話をしてくれました。
こんな素敵なおもてなしに感動的な言葉、それもこれもオーナーさんが
「おもてなしをする力」を持ってるからこそ!って感じました。
ぶくぶく茶の事はもちろん、沖縄の今昔の事、いろんな事を知ってるというか勉強されてるのが
お話を聞いてて伝わります。
沖縄の事、もっともっと知りたいと思った1日でもあったなー
県外のみなさん沖縄に来た際は是非「ぶくぶく茶」を体験してみてはいかかでしょうか!
その時は必ず『てんtoてん』で!
※小渕元首相に対する思いは個人的なものです。
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