プーアル茶

お客様から「プーアル茶」をいただきました。
よく見えないかなぁ？
中国雲南のものです。
直径３０?程の円盤状にガチガチに固められてて、それを千切って茶を煎れて呑みます。

お客様もどなたかから戴いたようで「もらってからだいぶ経つから味は保証できないよ〜」と言っていたので、正直、味は期待してなかったんだが…
ひとこと、「うまいっ！」です♪これ！
一般的にプーアル茶はカビ臭さがあったりすごくクセがあったりと、飲みにくいとされてるお茶なんだが…

まさしく！当たりでした。

次に来店する時には烏龍茶を持って来てくれるらしい。
調子に乗って「よろしくお願いします！」なんて言ってしまった。