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2019年01月10日

芝麻糊（チーマーウー）

芝麻糊（チーマーウー）

年明けから芝麻糊（チーマーウー）という胡麻お汁粉をご提供中です！

中国語で「芝麻」とは「ゴマ」のことで、「芝麻糊」 ＝ 「ゴマのお汁粉」のことで、
中華圏ではよく目にするデザート。
黒ゴマをたっぷりと使って作られた芝麻糊は、足りない栄養素を補ってくれるヘルシーデザートなのです！
黒ゴマはカルシウム、鉄分、リン、ナトリウムを多く含み、大豆よりも栄養価が高いと言われるほどの健康食材。
アンチエイジング効果も抜群ですよ～

白玉のお餅を浮かべるのが定番な感じなんですが、お正月っぽく焼き切り餅をのっけてみました。
1月末までのご提供ですおすまし是非1度お試しくださいね～



◇◇臨時休業のお知らせ◇◇
1月26日（土）27日（日）：研修会の為臨時休業



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Posted by 流求茶館 at 11:30│Comments(0)
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